Chả trứng. Một món ăn dễ làm, ngon miệng và dễ chuẩn.
Nguyên liệu món chả trứng cho 2 người lớn:
– Thịt băm (khoảng 150g)
– 2 quả trứng.
– 1 nắm miến ngâm nở cắt nhỏ (mọi người dùng miến lứt thì chuẩn chỉnh luôn nhé).
– 1 nắm nhỏ nấm hương ngâm nở xay nhỏ.
– 1 nắm nhỏ mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ.
– Hành khô, hành lá.
– Bột canh, hạt tiêu.
Trộn đều tất cả lại và cho vào bát/khay nướng nckd trong 15p ~180độ. Hoặc bạn có thể hấp. Sau đó lấy ra, đánh tan 1-2 lòng đỏ trứng vịt đổ lên mặt nướng/hấp tiếp chừng 5p cho trứng chín thì sẽ có màu vàng đẹp.
Chắc chắn mọi người sẽ thành công vì món này siêu nhanh siêu dễ.
Ngon, nhanh & đầy đủ nữa nè 😋😋😋