Ớt chuông
1 loại rau củ cực kì giàu Vitamin.
Vitamin A, C, các chất chống OXH
Đặc biệt là hàm lượng folate cực kì nhiều_ thích hợp cho mẹ chuẩn bị có em bé và trong giai đoạn đầu mang thai ( Folate_ hỗ trợ chức năng hồng cầu và có thể ngăn ngừa 1 số dị tật bẩm sinh của thai nhi)
Ăn thì chắc bạn nào cũng ăn rồi. Nhưng cách chọn và phân biệt ớt chuông như nào cho đúng?
Ớt chuông ĐỰC _ CÁI
Ớt chuông ĐỰC_ dùng để xào nấu, chế biến
– là ớt chuông có đuôi 3 phần, cứng hơn, hăng hơn
Ớt chuông CÁI_ dùng để ăn sống, trộn salad_ là ớt chuông có phần đuôi 4 phần, giòn hơn, vị ngọt thanh hơn.
Đấy từ nay các bác biết cách chọn và ăn ớt chuông rồi nhé!
Chúc các bác ăn ngon dáng nhanh thon nè☺️
Đào Bích Huệ chọn ớt chuông này
Hay quá ạ
Mình cũng hay chọn quả đuôi 4 phần để ăn sống nhưng nay mới biết đấy là quả cái. Mình ăn ớt chuông nhiều thấy ớt đực hay ớt cái vị như nhau 🙂
Ủa đó giờ cứ lựa ớt chuông vàng ăn sống. Giờ mới biết chuyện ớt đực cái